Recept
Blomkålsmos
(jag använder det istället för potatismos)
Dela blomkål i bitar (jag brukar ta ett helt huvud till 3-4 personer) koka tills de blir mjuka.
Mosa sedan med en el-visp lägg i en stor klick smör och lite grädde, smaka av med salt & peppar...


här tillsammans med laxfiléer.
GOTT!
Kommentarer
Trackback