lchfmix -

Hur börjar man med Lchf?

Jag började med att plugga in lite info om lchf, vad man kan och inte kan äta är ganska viktigt att ha koll på, det gör att det är lättare att handla och laga till maten efter eget tycke. Ett tips kan vara att gå in på olika hemsidor där de presenterar lchf, böcker är ett jätte bra hjälpmedel, köp eller låna på biblioteket.

sedan var det bara att sätta igång med att kolla vad man hade hemma och vad man behövde handla hem, jag gjorde en inventering och handlade sedan hem det jag tyckte var en bra bas att börja med.

Min första handlingslista såg ut så här:

grädde
smör
majonäs
bregott
ägg (ett stort rack)
ost (olika sorter)
philadelphiaost
hallon
nötter (mandlar)
bacon
fiberhusk
rökt skinka
salami
tomater
vitkål
blomkål
gul lök
gurka
choklad 86 %
Nötförs
falukorv

Med dessa varor kunde jag kombinera massa olika & roliga rätter. Detta var min bas för att komma igång.

Det som är så härligt med lchf är att man snabbt kan lära sig vilka basvaror man själv tycker om.

2012-01-21 @ 23:07:57 ♥ Lchf info Permalink

Kommentarer